La Panzerotteria – Apulian Street Food a Torino
Questo take away ci è sembrato davvero unico nel suo genere nella sua idea di portare a Torino la tradizione gastronomica pugliese del panzerotto, rivisitandolo in una chiave moderna e innovativa che lo rende interessante anche per chi in Puglia ci è nato e di panzerotti potrebbe tenere lezione!
A pochi passi dalla Mole infatti sorge La Panzerotteria, un posticino sempre pronto a stupire con ricette che sono un mix di classicità e avanguardia, con ingredienti originali, ottimi e sempre freschi!
Pugliesi espatriati a Torino, andate a provarli e fateci sapere, ma sappiamo che non resterete delusi!
Ma parliamo dei veri protagonisti, dei panzerotti: tutti squisiti, in realtà, ma, se proprio dobbiamo scegliere, vi consigliamo quello con le famose cime di rapa, una vera e propria istituzione “giù in Puglia”.
Oltre a panzerotti degni del loro nome potrete trovare le deliziose “popizze”: frittelline sferiche pugliesi da gustare ancora calde per assaporare la crosticina croccante e la pasta morbida al loro interno…
#Pugliesi di Turinoise approved!
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