Dove fare brunch a Torino

Torino è una città fluida, capace di unire culture e tradizioni e dare una casa a abitudini provenienti anche dall’altra parte del mondo. Una di queste è proprio quella del brunch.

Si tratta di un termine che unisce le parole “breakfast” e “lunch“, di fatto come la si chiama spesso una parola macedonia, ed il brunch è proprio questo: un’unione tra una colazione ed un pranzo, dunque due pasti fondamentali che si fondono in un menù spesso a buffet.

Il brunch è di solito un mix di pietanze dolci e pietanze salate, tutte condite da ampie tazze di tè o caffè americano. I piatti possono variare dalle classiche uova, i pancake e gli avocado toast ai più tradizionali piatti della cucina italiana, come torte salate e pizzette. Sta a voi decidere quale tipologia vi piace di più, ma per farlo bisognerà provarli tutti.

Dunque quali sono i brunch di Torino da provare almeno una volta?

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