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Odilla Turinoise

Odilla a Torino –  Il re delle praline di cioccolato

Non appena entrati da Odilla a Torino si viene subito avvolti da colori e profumi paradisiaci in cui il cacao è il re sovrano. L’odore di cioccolato vi accompagna nella scoperta di questa bottega storica di Torino e non saprete davvero dove posare gli occhi.

Vetrine su vetrine e scaffali strapieni di cioccolata, creme spalmabili, tavolette, gianduiotti, dolci e praline dall’aspetto fantasioso vi accoglieranno e per voi sarà semplicemente difficile scegliere, vorrete provare tutto!

La bottega di Odilla ha come cavallo di battaglia una tecnica di lavorazione diversa da quelle usate tradizionalmente, che è la tecnica del taglio a chitarra, che permette di ottenere una camicia per le loro praline meno spessa per una qualità maggiore. Per la realizzazione delle praline infatti servono quasi 70 ore.

Una scatola di praline di Odilla è una dichiarazione d’amore.

Ed infatti se non ci siete mai stati dovete assolutamente provare le loro praline, che sono un’esplosione di gusto ma sono anche bellissime, infatti si possono trovare disegnate, macchiate d’oro, marmorizzate, e sono un’idea regalo splendida!
Le scatole si trovano sia già composte che personalizzabili e siamo assolutamente certi che nonne, fidanzati, amici e parenti troveranno deliziosa la confezione così come le praline (mordendo il sottile strato di cioccolato il ripieno invade la bocca per un’esperienza che coinvolge tutti i sensi uniti).

Ma Odilla non è solo praline e cioccolatini tradizionali, infatti per regali simpatici e non convenzionali si possono trovare cd, lettere, biglietti di auguri, palline di natale, il tutto fatto di cioccolato, dunque edibili! Se non sono idee regalo queste?

Autore: Incoronata Galietti
Photo Credits: Odilla

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