Gelaterie e Pasticcerie
Campus

Ciacci

Un’istituzione, in questo quartiere quasi ai limiti della città: i gelati sono sfiziosissimi e decisamente particolari, dai più semplici ai più “pasticciati”. Tra i classici più creativi, il sorbetto al melone, la crema di sale, l’indescrivibile “quello” e il “pazzo”, speziato ma delicato. Anche i più carichi sono incredibilmente delicati, frutto evidente di un attento studio di equilibri che vi farà apprezzare anche i sapori che credevate poco adatti ai vostri gusti. Chiedete un assaggio di ciò che vi incuriosisce anche se vi pare strano e vedrete che sarete piacevolmente sorpresi. Fidatevi dello chef, come fareste in un ristorante di livello, e lasciatevi colpire dalla capacità di armonizzare abbinamenti audaci con perizia.

 

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