Veganuary
(As in: Vegan + January)
Ovvero: un gennaio a ridotto contenuto di prodotti animali.
Una sfida proposta dalle associazioni animaliste ed ecologiste che propone di spingersi oltre le proprie reticenze e provare per un mese a diminuire il consumo di carne, uova e latticini.
Potreste scoprire un’area inesplorata che andrà ad arricchire la vostra dieta (oppure chissà, abituarvi a uno stile di vita meno impattante sul Pianeta attraverso gli alimenti).
Volete provare?
Ecco la lista dei nostri indirizzi vegani preferiti:
(e se volete procedere a piccoli passi, qui trovate anche quelli vegetariani)