La Voluttuosa in 3 parole: impasto, pizza, burrata

La Voluttuosa a Torino

pizza gluten free a Santa Rita

La pizza che ci ha nutrito durante il primo lancio di questo sito

La Voluttuosa a Torino: un posticino imperdibile nato come micro-spot per la pizza da asporto, e poi ampliatosi in una vera e propria pizzeria (con bellissimi interni!). Offre tutt’ora un servizio di consegna a domicilio efficiente e cortese ma anche una location interessante in Santa Rita con tanto di tavolini fuori.

Un vastissimo menù senza glutine

Giovani e dediti, i ragazzi che gestiscono il locale hanno deciso di specializzarsi nell’offerta gluten-free e proporre tutte le pizze che da sempre hanno in menù anche in versione senza glutine. L’attenzione è innegabile: forni, piani, macchinari e persino personale di sala dedicato.

 

La Voluttuosa
e il nostro legame

Era una notte buia e tempestosa. Beh, non poi così buia, forse, e non tempestosa – almeno meteorologicamente. Di certo il crepuscolo era passato da un pezzo perché a dicembre, a Torino, tramonta alle quattro. Di altrettanto certo è che i tumulti, per noi, ci sono stati sicuramente.
Il lancio di Turinoise era previsto alle 24 e alle ore 19 ci si accorge che le foto sono sparite.

Da OVUNQUE.

Una parte da casa così dal nulla, l’altra apre in pigiama (dovete sapere che ai tempi non eravamo in confidenza come oggi e quella sera si sono superati molti confini), due pc sul tavolo e un rumore febbrile di tasti riempie la stanza mentre la tensione sale. Alle 21 un fidanzato impietosito (o forse affamato) chiama per le pizze e da allora assoceremo sempre il loro sapore a un momento di coccola in una situazione molto difficile.

Certi momenti terribili per qualche  diventano un bel ricordo con la giusta compagna e le amicizie si saldano nelle sventure: è stato così per noi ed è stato così con la Voluttuosa.

La Voluttuosa a Torino
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La Voluttuosa a Torino

La Voluttuosa: una vera istituzione

La Voluttuosa è fin da quando era un fornetto per il delivery un punto di riferimento a Santa Rita e per chiunque ci sia passato (soprattutto se intollerante al glutine).

Consegnano in tutta Santa Rita e ai fortunati confini di Crocetta, San Paolo e Mirafiori: se vivete in quest’area, salvatevi il loro numero.
Avrete amici che verranno a cena apposta per avere la loro pizza e vi sentirete orfani quando vanno in ferie…
Quindi consideratevi avvisati: provare la loro pizza per la prima volta è un passo da cui non si torna indietro.

Dove si trova
la Voluttuosa a Torino:

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Via Tripoli 71/b

Quartiere: Santa Rita


PERFETTO PER

  1. una cenetta quando siete in crisi da cucina
  2. serate in compagnia di amici (che renderete felici)
  3. chi ha problemi col glutine
  4. pizzate di fine anno

RICORDEREMO

  1. come ci ha sfamate quando stavamo lanciando Turinoise
  2. gli abbinamenti mai banali e saporitissimi
  3. le burrate sulle pizze
  4. l’ottimo servizio a domicilio

Vuoi sapere cosa rende questo posto #turinoiseapproved? Clicca qui per i nostri criteri!


Autore: Anna Catellani
Photo Credits: La Voluttuosa

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